Boris Walbaum, el fundador y presidente francés de la escuela, recuerda haber sido el primero en sorprenderse al descubrir el linaje real de su alumna. "La casa real nunca se puso en contacto conmigo, y no sospechábamos nada. Sofía solicitó plaza con su nombre legal, Borbón y Ortiz, y pensé: 'Debe estar emparentada con los Borbones, pero sabemos que la familia es numerosa'. No me había dado cuenta de que Ortiz era el apellido de soltera de la reina Letizia. Sofía pasó por las mismas entrevistas que todos los demás, le hicieron las mismas preguntas, ¡y le fue muy bien!".
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