Foro DINASTÍAS | La Realeza a Través de los Siglos.

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¿Qué castillo cruzado te gusta más?
Krak de los Caballeros (Siria) 13%  13%  [ 7 ]
Castillo de Montségur (Francia) 15%  15%  [ 8 ]
Castillo de Loarre (Huesca) 28%  28%  [ 15 ]
Castillo de Al Arak (Jordania) 2%  2%  [ 1 ]
Castillo de Santa Catalina (Jaén) 6%  6%  [ 3 ]
Alcazaba (Málaga) 6%  6%  [ 3 ]
Ciudadela de San Juan de Acre (Israel) 9%  9%  [ 5 ]
Castillo de los Hospitalarios (Rodas) 7%  7%  [ 4 ]
Castillo de Malbork (Polonia) 15%  15%  [ 8 ]
Votos totales : 54
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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 16:22 
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Registrado: 29 Ago 2011 15:48
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Ubicación: Gijón. Principado de Asturias.
8. Fairmont Le Château Frontenac, Canada

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Con unas dramáticas vistas del río, el castillo ofrece diversas opciones para comer, todos platos de temporada de origen local y regional. El restaurante Le Café de la Terrasse también cuenta con abundantes bufés, algunos de los cuales tienen temas específicos, tales como marisco el viernes por la noche.

Especialidad del castillo: puding negro de rabo de cerdo, con puré de patatas al ajo, mermelada de cebolla, rúcula y manzanas asadas.

9. Balfour Castle, Escocia.

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Considerado el castillo-hotel más al norte del mundo, sus restaurantes cuentan con la galardonada carne local, los mejores mariscos pescados en las cercanías y hierbas delicadas y tubérculos robustos de la huerta del castillo. Su entrante de cangrejo ha otorgado fama mundial al chef.

Especialidad del castillo: Halibut con puré de berenjena y pimientos dulces arreglado con vinagre de vino blanco, ajo y tomillo

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La expresión suprema de la belleza es la sencillez.
Alberto Durero.


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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 16:36 
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Registrado: 29 Ago 2011 15:48
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Ubicación: Gijón. Principado de Asturias.
10. Castle on the Hudson, New York

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Calificado de 5 estrellas por The American Academy of Hospitality Sciences, tiene tres esplédidos restaurantes: uno de influencia francesa con decoráción clásica llamada Sala del Roble, la Sala de los Tapices y la Sala del Jardín. Disponibles catas de vino y brunchs dominicales.

Especialidad del castillo: cordero del valle con fricassé de verduras de primavera, cebollas gratinadas y esencia de romero.

11. Dromoland Castle, Irlanda.

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La combinación de una gran cantidad de productos frescos de origen local con una amplia selección de opciones gastronómicas, incluyendo a la carta, degustación y menús del día, demuestra que en este castillo hay algo para todos los gustos. Aseguraos de obtener una copia del libro de cocina del castillo de Dromoland mientras estáis allí.

Especialidad del castillo: Guiso de cordero irlandés con verduras y patatas

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 16:42 
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Ubicación: Gijón. Principado de Asturias.
12. Ashford Castle, Irlanda.

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Los clientes pueden esperar cocina creativa, menús innovadores y el uso inspirado de ingredientes de temporada, que se combinan para crear la mejor experiencia culinaria. Situado en el corazón del castillo, el restaurante George V es uno de los restaurantes más antiguos de Irlanda.

Especialidad del castillo: Crème brulée de queso de cabra irlandés con pasas doradas, reducción de Oporto y vinagre balsámico blanco.

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 17:19 
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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 20:54 
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(like) muchísimo,es precioso.

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 21:30 
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Registrado: 05 Oct 2009 04:01
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Iselen escribió:
3. Parador de Jaén, España.

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Con vistas a Sierra Morena y Sierra Nevada, esta fortaleza árabe del siglo XIII deslumbra a todos sus huéspedes.

Especialidad del castillo: la pipirrana y el ajo blanco.

En serio que es el nº 3 de la lista??? :-O y a mí que me habían dicho que lo único bueno son las vistas, pero bueno, sería alguien que a lo peor no quedó satisfecho... :lol:
Un detallín, sólo por aclarar, una cosa es el castillo medieval, y otra el parador de los años 60, que está al lado, uno a continuación del otro; en la primera foto el castillo es el último tercio de nuestra derecha, a partir de la torre grande, el resto es el parador, o sea que en el castillo ni se come ni se duerme ;D

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 22:14 
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Registrado: 12 Mar 2008 16:10
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Ubicación: MURCIA - ALICANTE
yo estuve hará unos años y no me pareció mada malo. :cool: :cool:


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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 22:22 
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Registrado: 05 Oct 2009 04:01
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Te encontraste con el fantasma? :o

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 22:27 
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Registrado: 12 Mar 2008 16:10
Mensajes: 8134
Ubicación: MURCIA - ALICANTE
no; yo no creo en fantasmas y ,seguro que por eso, no se me aparece ninguno :-p :-p :-p :-D :-D


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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 23 Ago 2013 22:30 
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Registrado: 05 Oct 2009 04:01
Mensajes: 11771
>:)

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 26 Ago 2013 14:41 
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Registrado: 29 Ago 2011 15:48
Mensajes: 14706
Ubicación: Gijón. Principado de Asturias.
Vandal los Paradores se tuvieron que poner al hilo hace unos años porque se habían quedado "rancios". Una cosa es que apuestes por la comida tradicional y otra que, en un mundo de estrellas Michelín y comida que parece salida de un laboratorio de química más que de una olla exprés, te aferres a lo de siempre y te quedes anclado en el pasado. Así que muchos contrataron cocineros jóvenes y destacan ahora por la innovación de sus propuestas, además de por la calidad del servicio que en algunos no era de lo mejorcito que se puede encontrar.

Renovarse o morir...

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 Asunto: Re: Vota tu castillo cruzado favorito
NotaPublicado: 02 Sep 2013 23:27 
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Registrado: 29 Ago 2011 15:48
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Ubicación: Gijón. Principado de Asturias.
Como ya me lo han preguntado varias veces y aprovechando que tengo un hilo de castillos :-D :-D :-D aquí va la respuesta:

¿Por qué de muchos castillos sólo se conserva el recinto de murallas, un aljibe y cuatro piedras mal caídas de la torre del homenaje?

Pues la principal causa son los incendios, accidentales las más de las veces (chimeneas, antorchas, braseros, cocinas) o provocados por cosas de la guerra. Y eso es así porque en un castillo medieval, pese a que estén construidos de recia piedra, casi todo era de madera. Dentro de un recinto amurallado amplio, pongamos... mmmm :-/ :-/ :-/ ... Gormaz en Soria

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los almacenes y despensas eran de madera, las casas de los sirvientes eran de madera, los establos de madera, el gallinero de madera, la hilandería de madera, las fraguas (un poco apartadas de todo lo demás por los incendios) eran unan cabañas de vigas de madera, la iglesia casi seguro tenía techo de madera, el granero de madera, el taller del carpintero era de madera (obvio (grin) ), el taller del alfarero tenía techo de madera, los cuarteles de la guardia de madera... y así con todo lo que os podáis imaginar. Hasta los pisos de la torre del homenaje eran de madera y por eso la mayoría las conocemos huecas

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Aquí tenéis una. Abajo bodega, que se podía usar de mazmorra, y almacén/despensa (no siempre subterráneos como veis), encima en este caso la cocina (muchas veces estaba fuera en una cabaña alejada de todos por el riesgo de incendio, los señores medievales comían la sopa fría, no solía llegar caliente a la sala). El acceso se hace por este primer piso, como la despensa y demás no es subterránea la puerta no está a nivel de suelo, se accede por una escalera de madera que se puede retirar en caso de ataque para quedarte encerrado del todo dentro. Después la sala (esa chimenea puede ser la culpable de que no nos quede un castillo decente en pie (sad) ), por la noche algunos de los siervos personales del señor podían tender jergones en el suelo y dormir aquí. El hueco grande a la izquierda es una ventana pero podría ser una pequeña habitación excavada en el muro con un agujero hacia abajo y tendríamos una letrina :XD: Encima las habitaciones de la familia señorial, más decentes y con mobiliario tallado, separadas unas de otras por paredes de madera y encima habitaciones de servicio, para invitados, etc.

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